Aujourd'hui : Wachteln auf antillische Art 80 g Rosinen
8 bridierte Wachteln
120 g Basmatireis
4 kleine Bananen
4 Speckstreifen
4 TL Sesamkörner (oder gegrillte Sonnenblumenkerne)
1 Messerspitze Ingwer
2 Zwiebeln
2 Messerspitzen Kokosraspeln
1 Messerspitze Paprika
Salz und Pfeffer aus der Mühle Toute la recette : Wachteln auf antillische Art
Aujourd'hui : Würzige Ananas-Spießchen 1 Ananas
50 g Mehl
25 g gehackte Walnusskerne
60 g Light-Butter
5 EL Canderel
Saft und Zest einer Orange
1 Vanilleschote
1 Prise Salz