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VORSPEISE

Aujourd'hui : Olivenbrot mit Speck
250g Mehl Typ 55
12g Bierhefe

1dl lauwarmes Wasser

2 EL Öl

1 EL Salz

1 gehackte Zwiebel

6 feine Scheiben Speck

1 Tasse grüne Oliven

Aufgehzeit: 2 Stunden
Toute la recette : Olivenbrot mit Speck

Okrabohnen - Olivenbrot mit Speck
HAUPTSPEISE

Aujourd'hui : Orangenhähnchen mit frischen Zwiebeln
8 Hähnchenschlegel ohne Haut
3 Orangen
6 EL magerer Frischkäse
3 gehackte, frische Zwiebeln
1 EL Cognac
2 EL Speisestärke
1 EL Öl
Salz, Pfeffer
Toute la recette : Orangenhähnchen mit frischen Zwiebeln

Recette : Ozeanspieße à la Kokosnuss - Osso Bucco - Orangenhähnchen mit frischen Zwiebeln
DESSERT

Aujourd'hui : Obstpäckchen
2 gelbe Pfirsiche
1 Birne
15 cl Traubensaft
2 Orangen
4 Feigen
2 Nelken
frischer Ingwer
1/2 Vanilleschote
etwas Vanilleeis
Toute la recette : Obstpäckchen

Oreon Kekse - Obstsalat mit Papaya : Recette - Recette : Orangen-Clementinen-Kuchen - Orangen-Charlotte - Orangen-Klementinen-Tarte - Orangen-Mousse - Obstsalat mit Monbazillac - Orangengelée mit Rum : Recette - Obstpäckchen : Recette
SOßE

Aujourd'hui : Orangensoße
Butter
1 EL Mehl
gekörnte Brühe zum Ablöschen
evtl. etwas Rotwein
1 Orange
Creme Fraîche nach Geschmack
Pfeffer
Toute la recette : Orangensoße

Orangensoße
APERITIF

Aujourd'hui : Orangenmond
8 Orangen
frische Pfefferminzblätter
Eiswürfel
Toute la recette : Orangenmond

Orangenmond
ANDERES

Aujourd'hui : Omas Butterkuchen
4 Eier
2 Tassen Buttermilch
1 Tasse Zucker
4 Tassen Mehl
2 Pakete Vanillezucker
2 Pakete Backpulver
200 gr. Mandeln
1 Tasse zucker
1 Tüte Vanillezucker
1 1/2 Becher Sahne

Toute la recette : Omas Butterkuchen

Recette : Omas Butterkuchen


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17/05/2008 06:33:41