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VORSPEISE

Aujourd'hui : Kalifornischer Salat
1 Pfund rohe Garnelen
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Salz
Weisser Pfeffer aus der Mühle
1 1/3 Kopfsalat
6 Tomaten
6 Artischockenböden
3 hartgekochte Eier
6 Streifen rote Paprika

Sauce:
3/4 Mayonnaise
4 EL Chilipulver
1 EL Schnittlauch
1 EL Estragon
Toute la recette : Kalifornischer Salat

Kürbis-Kastaniensuppe - Kartoffelsalat mit Rotwein - Kürbissuppe mit Gorgonzola : Recette - Kleine Spargel-Charlotten : Recette - Käse-Soufflé - Krevettensuppe mit chinesischen Nudeln - Kleine Kräuteromelettes - Recette : Kürbissuppe - Recette : Krabbentoasts mit Gorgonzola - Käse-Quiche - Krabbensalat mit Steinpilzen : Recette - Krevetten-Soufflé : Recette - Käse-Törtchen - Kalte Kokosnuss- Suppe - Krevetten-Cocktail - Krabben-Cappuccino mit Grapefruit - Recette : Krevetten-Omelette - Kabeljau-Beignets : Recette - Kalifornischer Salat
HAUPTSPEISE

Aujourd'hui : Kaninchen auf javanische Art
500g Kaninchenfleisch
2 TL Curry
250g geschälte Tomaten
200g Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
2 Bananen
3 EL Kokosraspel
3 grüne Äpfel
3 EL Erndnussöl
1 EL Margarine
1 Kräutersträußchen aus Petersilie, Thymian und Lorbeer
Salz und Pfeffer
Toute la recette : Kaninchen auf javanische Art

Krevetten Cardinale - Kartoffelsuppe - Kandierte Lammschulter mit Auberginenscheiben : Recette - Recette : Kalbsfleischfrikassee - Kabeljaurücken mit Anissoße - Recette : Koreanisches Rinder-Carpaccio - Kürbisgratin - Kaninchen-Tajine mit Zitrone - Krevettenspießchen mit Ananas - Kalbs-Trauben-Papilloten - Kuddelmuddel - Salat (Resteessen auf sächsische Art) : Recette - Kaninchenrücken-Rollade mit Estragon - Kartoffelküchlein - Käse-Auflauf - Krabben & Gemüse im Wok - Kapaun-Hähnchen mit Honigfüllung : Recette - Recette : Krabben-Curry mit Banane (Mauritius) - Köfte - Käse-Fondue - Karotten-Röllchen mit Kastanien - Kromeskis - Karamellisiertes Schweinefilet - Karottensuppe mit Pfifferlingen - Kaninchenspieße mit 3-Farben-Püree - Korma Hühnchen - Kartoffelpuffer - Käse-Ecken - Karotten-Crumble mit Steinpilzen - Keule mit Wildgeschmack - Käsesuppe - Kartoffel-Gratin : Recette - Kürbis-Risotto - Kapaun-Hähnchen nach Jäger-Art - Käsespätzle : Recette - Kartoffeln mit Guérande-Meersalz - Kalbsschnitzel mit Soja und Sesam - Kaninchen auf javanische Art : Recette
DESSERT

Aujourd'hui : Kalte Schnauze
Salz: 1 Prise
Eier: 2
Puderzucker: 150 Gramm
Kakao: 40 Gramm
Mandeln, gemahlen: 20 Gramm
Kokosfett: 175 Gramm
Wasser, heiß: 1 Esslöffel
Pulverkaffee: 1 Teelöffel
Butterkekse, ungefähr: 25

Toute la recette : Kalte Schnauze

Kiwi-Crumble - Kramellisierter Pfirsichtraum - Kalte Schnauze : Recette - Käsekuchen mit Äpfeln und Schokolade - Kompott mit roten Früchten - Klementinen-Dessert - Kalter Schauer - Karamellisierte Orangen mit Walnüssen - Kalte Erdbeerschale mit Hibiskus - Recette : Käsekuchen mit Pfirsichen - Recette : Katalanische Creme - Korsisches Vanille-Soufflé - Kiwi-Gratin - Kiwi-Kompott - Kiwi-Apfel-Orangen-Kuchen : Recette - Kokos-Flan - Karnevalsgebäck - Recette : Käsekuchen - Kleine Schokoladen-Soufflés - Kiwi-Kokosnuss-Timbales - Klementinen-Soufflé - Kürbiskuchen mit Zimt - Kaffee-Creme - Karamelleis-Crumble : Recette - Recette : Kokoscreme mit Limone - Kalter Hund - Kokos-Traum - Kalte Schnauze
SOßE

Aujourd'hui : Kaninchenfond
Rezept für 1 Liter Kaninchenfond

2 Zwiebeln
2 Karotten
1kg Kaninchenknochen und -abfälle
4 EL Traubenkernöl
1 Thymianzweig
1/2 Lorbeerblatt
Toute la recette : Kaninchenfond

Kalbsfond : Recette - Kaninchenfond
APERITIF

Aujourd'hui : Kalbsschnitzel mit Paprika
700 g Kalbsfilet
1 gehäufter EL Paprikapulver
1 Glas Geflügelbrühe
250 g Tomatenfruchtfleisch (aus der Dose)
1 Knoblauchzehe
2 Zwiebeln
2 EL helle Rosinen
2 EL Olivenöl
1 kleiner Becher Crème Fraîche
Salz, Pfeffer
Toute la recette : Kalbsschnitzel mit Paprika

Knusprige Gemüse-Tapas - Kartoffeln mit Knoblauch - Känguru - Knoblauchbrot - Kalte Ente : Recette - Recette : Käsebällchen - Kalbsschnitzel mit Paprika
BEILAGE

Aujourd'hui : Kartoffelsalat
1 kg Kartoffeln
1 Zwiebel
300 g Schinkenwurst
8 kl.Gewürzgurken
5 Eier
Salz,Pfeffer,Senf,Öl,Creme fraiche
Toute la recette : Kartoffelsalat

Kochbananen - Recette : Kartofffel-Schicht-Salat - Knoblauchsoße - Kartoffelsalat
ANDERES

Aujourd'hui : Kaffee-Soufflé
50g Butter
50g Mehl
1/4 Liter Milch
100g Streuzucker
3 Eier
2 TL Kaffee-Extrakt
Toute la recette : Kaffee-Soufflé

Knackiges Sandwich - Kohlsuppe - Kräftige Hühnerbrühe : Recette - Kleiebrot - Knusperwaffeln mit Fruchtcreme - Recette : Kaffeebowle - Kaffee-Soufflé


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17/05/2008 06:22:14